torstai 19. joulukuuta 2013

Joulusinappi

Nyt on meidän joulu pelastettu. Sinappi on tehty ja samalla Tiinan reseptillä kuin ainakin viimeisenä kymmenenä vuotena. Tätä sinappia kuluu kinkun kanssa!

Joulusinappi:

2 dl sinappijauhetta
2 dl sokeria
2 munaa
2,5 dl kuohukermaa
0,5 tl perunajauhoa

Sekoita ainekset kattilassa ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Varo, ettei pala pohjaan. Jäähdytä ja lisää 0,5 rkl etikkaa sekä halutessasi luraus konjakkia. Purkita ja säilytä jääkaapissa.

Terkkuja Tiinalle Kiinaan!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommenteistasi, niitä on aina yhtä ihana lukea. Ihan kuin istuisi ystävänsä kanssa auringon lämmittämillä rappusilla ja vaihtaisi ajatuksia!