maanantai 15. joulukuuta 2014

Maailman paras joulusinappi

Mikään ei maistu paremmalta kuin kinkku, johon on sipaistu päälle itsetehtyä sinappia. Tällä ohjeella ei voi epäonnistua. Sinapin voikin tehdä jo jääkaappiin, niin ei tule joulun alla kiire. Jotenkin ihana tehdä taas kaikkea jouluun liittyvää. Halusin koristella purkinkin, nyt kun aikaa tuntui olevan. Sinappipurkin koristelu muistuttaa kyllä hiukan arabialaista asua, mutta saa luvan kelvata.

Sinappi:

2 dl sinappijauhetta
2 dl sokeria
2 munaa
2,5 dl kuohukermaa
0,5 tl perunajauhoa
Sekoita ainekset kattilassa ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Varo, ettei pala pohjaan. Jäähdytä ja lisää 0,5 rkl etikkaa sekä halutessasi luraus konjakkia. Purkita ja säilytä jääkaapissa.



lauantai 6. joulukuuta 2014

Upea Suomi

Kuin tilauksesta sainkin pakkasaamun heti ja kamera kaulassa koiralenkille. Niin kauniita värejä ja sitä kuuraa ja huurretta.










torstai 4. joulukuuta 2014

Marraskuu

Oli pakko palata hakemaan kameraa, kun oli niin upean värinen taivas aamulla. Onneksi hain, sillä värit hälvenivät nopeasti. Tällä kertaa ei tarvinnut harmitella hetken häviämistä, sillä ne oli ikuistettu kameraan. Luonnonihmeitä, joita meidät on tänne luotu ihailemaan. Eikä istumaan pelkästään tietokoneen ääressä näyttöä tuijottamassa. Nyt odotan pakkasaamua ja lunta, jotta voisin kuvata kuuraa ja huurretta, ritisevää jäänpintaa sekä lumihiutaleita. 
Pitkästä aikaa kundaliinijoogatunnilla ja nyt on niin energinen olo. Voisin tehdä vaikka mitä!