torstai 29. tammikuuta 2015

Lehtikaali on superruokaa


Kuva: makuja.fi

Etsin tammikuun terveysintoilun myötä viherpirtelön reseptejä ja sitä kautta löysin lehtikaalin. Enpä ollut ennen kuullut saati sitten maistanut. Luettuani kasvin terveellisyydestä olin vakuuttunut siitä, että lehtikaali on hyvä juttu. Rautaa, C-vitamiinia, proteiinia, kalsiumia sekä karoteenia. Hyvältä maistui pirtelössä ja netistä löytyikin juttuja sekä lehtikaalin viljelystä että reseptejä. Lehtikaalisipsit otan kokeiluun seuraavaksi.
Ensi kesänä kasvimaaltani löytyy sitten ainakin lehtikaali ja siemeniäkin löytyi jo kaupasta. Vaatii esikasvatuksen, mutta pitäisi olla helppohoitoinen. Lisäinfoa lehtikaalista löytyy täältä:

Lehtikaalireseptejä ja viljelyä

tiistai 27. tammikuuta 2015

Valkoisia kärhöjä

Innostoin myös jakamaan kuvia kärhöistä, sillä PuutarhanLumossa oli upea juttu kaikenvärisistä kärhöistä, käykää ihailemassa kliklik: Kärhökuningattaret

Valkoiset kärhöt ovat omia suosikkejani.  Parhaita kukkijoita ovat olleet Mantsuriankärhö, Alppikärhö Alpina Plena sekä suurikukkainen Miss Bateman. Isokukkaiset jalokärhöt ovat kukkineet myös isossa ruukussa. Keväällä leikkaan alas kaikki muut paitsi alppikärhön, joka lähtee kyllä kasvamaan hyvinkin kuivan näköisesti edellisen vuoden versoista. Joinakin vuosina se on yllättänyt vielä syksyisin toisella kukinnalla.
Mantsuriankärhön ostin Arno Kasvin suosituksesta. Se kestää paahdettakin ja kasvaa parimetriseksi kesän aikana. Kukkia on valtava määrä ja ne tuoksuvat mukavasti. Olen yrittänyt sitä lisätä siemenistä, mutta niin huonolla menestyksellä, että päätin ostaa toisen. Ensi kesänä saan sitten ihailla kahta mantsuriaa.
Jalokärhöjen kanssa en ole vielä onnistunut niin hyvällä menestyksellä. Miss Bateman ehti tehdä viime kesänä vain muutaman kukan eli se on siirtolistalla aurinkoisempaan paikkaan. Vaikka olen jo huomannut, että ksavurauha pitäisi antaa kasveille, jos haluaa niiden menestyvän. Ja lannoitusta kärhöt todellakin kaipaavat kukkiakseen.


Alppikärhö Alpina Plena

Miss Bateman

Mantsuriankärhö

Mantsuriankärhö portin oikealla puolen

Mantsuriankärhö kukkii portin vasemmalla

torstai 22. tammikuuta 2015

Parhaat puutarhakasvit

Kaikista parhaimmat kasvit puutarhassa ovat sellaisia, joita saa ihastella koko kasvukauden. Omat suosikkinsa löytää vasta kokeilemalla, sillä kuvat puutarhasivustoilla antavat melkein aina turhan ruusuisen kuvan kasvista. Tässä omia suosikkejani, eli kymmenen parasta.

1. Rusokirsikka eli Prunus Sargentii

Upea kevätkukinta, kauniin vaaleanvihreät uudet lehdet, kuparinvärinen runko ja punaisena hehkuva syysväri. Jänikset eivät ole koskeneet ja puu kasvaa hyvää vauhtia, mutta ei liian suureksi.





2. Helmipensas

Helmipensaan tilasin kokeiltavaksi pari vuotta sitten. Kukinta oli niin kaunis kuin kuvien perusteella osasin odottaakin. Pensas kasvaa riippuvassa muodossa ja on nyt noin metrin korkuinen. Odotan kovasti, että se pääsee kunnon kasvuvauhtiin.







3. Hortensia Bombshell

Tämä hortensia on paljon parempi kuin syyshortensia tai pallohortensia. On ihan täynnä kukintoja, ja kukkii aikaisemmin. Lisäksi siro ja pieni kasvutavaltaan


4. Kartiovalkokuusi

Ihan mieletön. Ja näyttää aina hyvältä vuodeajasta riippumatta. Alla olevassa kuvassa kolme kartiovalkokuusta taustalla ja edessä valkoinen kurjenpolvi ja keskellä päivänlilja Sammy Russel.


5. Kurjenpolvi Alba

Tummanvihreät lehdet ja valkoiset kukat, jotka peittävät lehdet kuin lumisade. Pysyy pystyssä ja kasvaa kauniin muotoisena mättäänä.


6. Alppikärhö Alpina Plena

Kukkii keväällä isoin kerratuin kukin. 



7. Viiruhelpi

Heinät ovat niin kauniita. Ja viiruhelpi on raikas piristys havujen vieressä. Tuulella viiruhelpi kahisee ihanasti. Tässä viiruhelpi ruukkuistutuksessa.


8. Amurinviiniköynnös


Isot ryppyiset lehdet joilla upea syysväri. Tosin pakko leikata aika alhaalta keväisin, koska palelee talvet. Mutta ehtii kasvaa useita metrejä kesän aikana.


9.  Poimulehti

Toimii hyvin reunuskasvina. Ja lehdet ovat sateella niin upeita.



10. Jättilaukka

Valkoisen jättilaukan kukintaa odotan aina hartaasti. Ja siemenkota on niin tyylikäs näky koko kesän.




sunnuntai 4. tammikuuta 2015

Nainen vailla merkitystä


Vailla merkitystä

välinpitämättömyys hyppäsi kiinnostuksen tilalle
halu korvautui velvollisuudella
flirtin tilalle tuli sääli
kaipaus muuttui kauppalistaksi
nainen ympäristöjätteeksi
ei kelpaa kierrätykseen
eikä uusiokäyttöön
Marttaliittoon ehkä jos kuitenkin
tai sitten ei
on sallittu
siedetty
kunhan on näkymätön
kuulumaton
ja työteliäs



torstai 1. tammikuuta 2015

Joulusta jäljelle jäi

Mitä jäi mieleesi joulusta ja mitkä muistot haluat niistä säilyttää? Tämä oli valokuvauskurssilla annettu tehtävä tänä jouluna. Joulu olikin äärettömän kaunis lumisateineen ja pakkasineen, eikä maiseman kauneutta voinut lakata ihastelemasta. Luonnon lisäksi meillä on jouluna tietysti pääosassa ruoka, yhdessäolo sekä takan ja kynttilöiden lämmöstä nauttiminen.
Olikin aika mukava tehtävä miettiä joulua muistojen kautta. Ehkä se herätti miettimään kaikkien asioiden tärkeyttä eli mikä on oikeasti tärkeää ja merkityksellistä. Hyviä muistoja haluamme varmasti kaikki luoda ja ehkä niitä voisi pyrkiä luomaan myös harkiten. Ja keskittyä siihen olennaiseen ja nimenomaan parhaimpiin hetkiin.
Tässä muutamia jouluisia maisemia, joita kuvasin upeina pakkaspäivinä. Niin kaunista taas katsella, kun ulkomaisema on muuttunut vesisateeseen.